Como montar uma lancheira saudável

As férias já estão chegando ao fim e neste período surge a dúvida sobre o que colocar na lancheira das crianças para que elas fiquem bem alimentadas e, ao mesmo tempo, não corram riscos de intoxicações alimentares.

A Pão do Parque vai te ajudar nessa tarefa. O primeiro desafio é como conservar o lanche até a hora da criança consumi-lo. Muitas mães optam por produtos alimentícios industrializados cheios de conservantes, com medo que o natural estrague, apodreça ou azede. Preocupação importante que pode ser solucionada com uma boa lancheira térmica.

O acondicionamento dos lanches deve ser feito em plástico filme e as bebidas ficam ou na garrafa térmica ou compre as de caixinha longa vida. Tudo deve estar em uma lancheira térmica com uma bolsa de gelo dentro. Outro cuidado se refere à limpeza das frutas, já que a higienização inadequada pode causar prejuízos à saúde.

Quando a criança vai para a escola ela necessita de energia, ou seja, glicose circulante no sangue para que se tenha um bom rendimento escolar.

Ao se falar em glicose, não necessariamente estamos falando em açúcar, mas em alimentos de vários grupos que vão se quebrar no organismo e gerar a glicose.

É valido ressaltar que uma refeição muito pesada (gordurosa) atrapalha o rendimento, pois esse alimento exigirá um tempo maior de digestão, causando sonolência.

Outra dica importante é sempre colocar uma garrafinha de água na mochila. As crianças esquecem de beber água. Peça a professora para lembrar o seu filho de tomar a água.

Um lanche escolar saudável é um desafio para a mãe que tem que unir praticidade com qualidade e é difícil a criança aceitar o que a mãe escolheu.

Muitas vezes o prático não é o mais saudável, mas são o que as crianças mais adoram. Por isso é importante elaborar junto com a criança um cardápio definindo qual será o lanche em cada dia da semana e deixar um dia para a criança escolher, podendo até lanchar na lanchonete da escola. Ao elaborar o cardápio deve-se evitar monotonia de opções.

Procure variar o máximo possível as opções de lanches e as cores para a criança sentir prazer e desejar comer; deixe a criança participar da escolha de qual fruta ela quer levar em cada dia. Levando-se em conta de que é na infância que a criança define hábitos que irão acompanhá-la por toda a fase adulta, assim é fundamental a participação dos pais em sua alimentação.

Dicas da Pão do Parque para levar na lancheira:

- Segunda-Feira
Pãozinho Integral com Aveia e Passas Pão do Parque com geléia de uva, suco de pêssego e uma maçã.

- Terça-Feira
Cookies com Mel Pão do Parque, suco de uva e uma banana.

- Quarta-Feira
Mini-Pão Francês Integral Pão do Parque, com cenoura crua ralada e peito de peru, suco de maracujá e uma goiaba.

- Quinta-Feira
Bolo Artesanal de Cenoura Pão do Parque, suco de morango e uma ameixa.

- Sexta-Feira
Pãozinho 7 Grãos Pão do Parque com queijo processado, suco de morango e salada de frutas.

Mas lembre-se que cada criança tem uma necessidade energética diferente e em alguns casos específicos necessitam de alimentos diferentes. Sempre consulte um nutricionista para saber a melhor opção no caso do seu filho.

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