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Saiba mais sobre a visita da Pão do Parque à Europain 2010

A Pão do Parque participou da maior feira de panificação e confeitaria do mundo: a Europain. A feira acontece a cada dois anos em Paris (FRA) e teve duração de quatro dias.

A Europain 2010 é mais uma das ferramentas que proporcionam à Pão do Parque oportunidades para analisar novas tecnologias, matérias-primas e técnicas de produção. Além de uma enorme rede de contatos e troca de experiências com panificadores do mundo inteiro.

Na feira é reunido em um único salão diversos setores: padaria tradicional, panificadora industrial, confeitaria, chocolate e sorvete. Cada setor transmitindo o que há de melhor no mundo se tratando de cada ramo.

País Consumo
Alemanha 91 kg / capita
Suíça 84 kg / capita
Hungria 80 kg / capita
Dinamarca 74 kg / capita
Argentina 73 kg / capita
Portugal 70 kg / capita
Itália 60 kg / capita
França 56 kg / capita
Espanha 53 kg / capita
Uruguai 51 kg / capita
Brasil 33 kg / capita
México 32 kg / capita
Venezuela 19 kg / capita

Se atualizando ao que acontece no mundo da panificação e confeitaria é como a Pão do Parque se preocupa em trazer para cada cliente produtos com alta qualidade, padrão e sabores deliciosos.

A influência européia na Pão do Parque vai desde a arquitetura das lojas até o acabamento de seus produtos. Trazendo o que há de melhor no mundo para complementar o que já temos no Brasil.

Por curiosidade, buscamos uma pesquisa recente feita pela UIB – Unión Internacional de La Boulangerie – e a CIPAN – Confederación Interamericana de La Industria Del Pan – que apresenta o consumo de pães no mundo, confira na tabela ao lado.

O consumo de pães é considerado muito importante, pois eles são compostos por carboidratos, os quais são responsáveis pelo fornecimento de energia para desempenharmos nossas atividades.

Fonte:
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